GardaPublik.ID, BATAM – Pergerakan harga sembako di Kota Batam, Kepulauan Riau, pada Kamis (23/7/2026) terpantau masih relatif stabil. Meski demikian, sejumlah komoditas strategis mengalami kenaikan harga, terutama cabai merah besar, tepung terigu, kentang, dan tomat.
Di sisi lain, beberapa komoditas justru mengalami penurunan harga, sementara bahan pangan pokok seperti beras, daging, telur, hingga minyak goreng masih bertahan stabil sehingga menjadi penopang daya beli masyarakat.
Berdasarkan pemantauan harga, cabai merah besar kini dijual Rp66.800 per kilogram, naik Rp600 atau sekitar 0,91 persen dibandingkan sehari sebelumnya.
Kenaikan paling tinggi terjadi pada tepung terigu yang naik 2,01 persen menjadi Rp15.200 per kilogram. Selain itu, kentang naik menjadi Rp22.200 per kilogram, sedangkan tomat ikut merangkak ke Rp17.600 per kilogram.
Sebaliknya, bawang bombay mengalami penurunan harga menjadi Rp43.700 per kilogram, turun Rp600. Sementara wortel juga sedikit lebih murah di angka Rp15.900 per kilogram.
Harga Beras dan Daging Masih Stabil
Kabar baik bagi masyarakat, harga sejumlah kebutuhan pokok utama masih bertahan stabil.
Beras premium tetap dijual Rp16.000 per kilogram, sedangkan beras medium berada di harga Rp15.150 per kilogram.
Harga daging ayam juga masih stabil di Rp42.500 per kilogram, sementara daging sapi bertahan di Rp123.750 per kilogram.
Komoditas lain seperti telur ayam, minyak goreng, gula pasir, bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, hingga cabai merah keriting juga belum mengalami perubahan harga.
Daftar Harga Sembako Batam Hari Ini
Beras Premium Rp16.000/kg
Beras Medium Rp15.150/kg
Cabai Rawit Merah Rp65.150/kg
Cabai Merah Keriting Rp45.500/kg
Cabai Merah Besar Rp66.800/kg (Naik Rp600)
Bawang Merah Rp32.650/kg
Bawang Putih Rp28.350/kg
Bawang Bombay Rp43.700/kg (Turun Rp600)
Daging Ayam Rp42.500/kg
Daging Sapi Rp123.750/kg
Telur Ayam Rp27.900/kg
Minyak Goreng Curah Rp23.000/kg
Minyak Goreng Kemasan Rp21.750/liter
Gula Pasir Rp16.000/kg
Tepung Terigu Rp15.200/kg (Naik Rp300)
Kentang Rp22.200/kg (Naik Rp200)
Tomat Rp17.600/kg (Naik Rp300)
Wortel Rp15.900/kg (Turun Rp100)
Cuaca dan Distribusi Jadi Pemicu Harga
Kenaikan harga beberapa komoditas dipengaruhi oleh kondisi cuaca pancaroba yang berdampak pada hasil panen di daerah sentra produksi. Selain itu, siklus distribusi logistik mingguan dan meningkatnya permintaan pasar turut memengaruhi harga di tingkat eceran.
Sementara itu, penurunan harga bawang bombay dan wortel terjadi karena pasokan dari daerah produsen meningkat sehingga distribusi ke Batam berjalan lebih lancar.
Masyarakat Diimbau Belanja Bijak
Secara umum, fluktuasi harga sembako di Batam masih berada dalam batas yang wajar dan belum menunjukkan lonjakan signifikan.
Masyarakat diimbau berbelanja sesuai kebutuhan, memanfaatkan komoditas lokal yang stoknya melimpah, serta tidak melakukan panic buying agar stabilitas pasokan dan harga pangan tetap terjaga.
Ris
