Mimbarjurnalis.com – Mengkonsumsi buah anggur hijau dapat memberikan beragam manfaat untuk kesehatan, mulai dari menurunkan berat badan, mencegah munculnya keriput, hingga mencegah kanker. Anggur hijau mengandung kalium, vitamin A, vitamin B6, vitamin C, dan vitamin K. Berikut ini adalah beberapa manfaat anggur hijau bagi kesehatan, diantaranya:
1. Menjaga berat badan
Manfaat anggur hijau untuk menjaga berat badan berasal dari kandungan resveratrol yang tinggi di dalamnya. Resveratrol merupakan salah satu senyawa polifenol yang bersifat antioksidan. Senyawa ini mampu meningkatkan metabolisme yang dapat meningkatkan energi, sehingga mengurangi massa lemak tubuh. Dengan begitu, berat badan pun dapat terjaga. Selain itu, manfaat anggur hijau didapatkan dari kandungan flavonoid yang dapat menjaga berat badan ideal dengan cara menekan nafsu makan.
2. Mencegah osteoporosis
Manfaat anggur hijau yang satu ini didapat dari kandungan kalsium dan magnesium di dalamnya. Selain itu, kandungan vitamin K di dalam anggur hijau berfungsi untuk meningkatkan dan mengoptimalkan kerja kalsium guna meningkatkan kepadatan tulang. Dengan begitu, tulang menjadi kuat dan mengurangi risiko terjadinya osteoporosis.
3. Menurunkan tekanan darah
Makanan yang tinggi akan kandungan garam dipercaya dapat meningkatkan tekanan darah. Selain menghindari makanan yang tinggi garam, mengonsumsi makanan yang kaya akan kalium juga baik untuk menurunkan tekanan darah, terutama bagi penderita hipertensi. Karena kalium dapat meningkatkan kesehatan pembuluh darah dan mengurangi ketegangan pada dinding pembuluh darah, tekanan darah pun akan turun. Nutrisi ini terkandung dalam banyak makanan, termasuk anggur hijau.
4. Mencegah flu
Manfaat anggur hijau selanjutnya adalah meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Kandungan vitamin C yang tinggi dalam anggur hijau dapat meningkatkan produksi sel darah putih. Sel darah ini merupakan salah satu komponen sistem kekebalan tubuh yang bertugas untuk melindungi tubuh dari flu maupun penyakit lain.
5. Mencegah katarak
Anggur kaya akan antioksidan, sehingga dapat dimanfaatkan untuk mencegah terjadinya penyakit yang terjadi karena penuaan, salah satunya adalah katarak. Manfaat ini menjadi lebih optimal karena anggur juga mengandung vitamin A yang terbukti mampu menjaga kesehatan mata.
6. Mencegah keriput
Manfaat anggur hijau lainnya ialah mencegah munculnya tanda penuaan, seperti keriput. Hal ini berkat kandungan antioksidan dan kandungan vitamin C yang tinggi di dalam anggur hijau, terutama pada minyak biji anggur. Vitamin C yang terdapat dalam anggur hijau maupun bijinya memicu pembentukan kolagen. Dengan demikian, elastisitas, kekenyalan, dan kelembapan kulit akan terjaga. Menggunakan masker maupun produk perawatan kulit yang mengandung minyak biji anggur membuat Anda tampak awet muda dan mencegah terjadinya tanda-tanda penuaan dini, seperti flek hitam, kerutan dan garis halus pada kulit.
